Oprema za roštilj – sve na jednom mjestu

Tokom toplih i sunčanih dana poželite provesti sve vrijeme u vrtu, samo odmarajući, uživajući, ali i jesti najljepšu moguću hranu. Takvu hranu možete spremiti samo i isključivo na roštilju. Sigurno pamtite pripremu roštilja tokom djetinjstva, dok su Vaši stari spravljali odličnu hranu na roštilju. Svakako da to nisu mogli raditi bez nekoliko pomoćnih alatki. Te alatke su oprema za roštilj, koja je neizostavan dio pripreme odlične hrane za Vas, Vašu obitelji prijatelje. Ipak, iako djeluje jednostavno, često se može dogoditi da uzmete pogrešnu opremu, te sebi napravite još veći, nepotreban trošak. Naše iskustvo dijelimo sa Vama, o tome što smo tokom godina naučili o uporabi opreme za roštilj, njegovoj kvaliteti, ali i o cijeni.

Zašto je toliko bitna oprema za roštilj?

 Jedna od osnovnih stvari, kada govorimo o pripremi roštilja, predstavlja uporaba pribora, tj. opreme za roštilj. Ona je neizostavan dio svake priče o pripremi Vaše omiljene hrane, i prisutna je tokom cijele povijesti pripreme hrane na roštilju. Mijenjala se tokom godina, postajala sve sofisticiranija, ali nikada nije bilo moguće odbaciti ju. Ladi lakšeg rukovanja Vašom omiljenom hranom, potrebna Vam je i različita oprema. Kada govorimo o njenom značaju, on je neupitan, ali isto tako treba i da bude kvaliteta. Ne smijete dopustiti sebi da kupujete prejeftinu, polovnu ili lošu opremu za roštilj, zato što tako stvarate sebi novi trošak, gdje ćete morati ponovo odlaziti u trgovinu i iznova trošiti teško zarađeni novac

Koja je kvalitetna oprema za roštilj?

Kvaliteta, kao što je već rečeno, mora biti na najvišem mogućem nivou. Svjesni smo da to nije baš uvijek moguće, ali morate shvatiti da kupovina najjeftinije opreme za roštilj može rezultirati sa dodatnim troškovima, koje svakako ne želite imati. Zato uvijek morate biti svjesni svojih financijskih mogućnosti, te sebi priuštite najbolje moguće. Najbolja oprema koju možete uzeti je od nehrđajućeg željeza. Ona je ujedno i najbolje kvalitete, gdje se na Vas odnosi održavanje u vidu pranja nakon korištenja. Nemate potrebe nositi je da se čisti, zato što željezo od koga je spravljena nije podložan ostavljanju tragova. Jedino što, pored pranja, trebate raditi je oštrenje. Ukoliko sebi priuštite dovoljno kvalitetan materijal, Vaše oštrenje neće biti toliko često, te neće biti potrebe da se mučite mnogo.

Koja mi oprema za roštilj treba?

 Oprema za roštilj može biti razna, ali postoje neki od osnovnih stvari koje su uvijek u upotrebi. Prije svih, to su nož, viljuška i spatula. Ove tri alatke su nešto bez čega ni jedna priprema roštilja ne može proći. Za nož uvijek morate voditi računa da je oštar, viljuška dovoljno dugačka da se ne dođe do ozljede, a spatula da odgovara površini roštilja, kako ne bi uništila ploču i stvorila Vam još veći trošak. Pored toga, postoji i posebna oprema za roštilj koja može biti u  uporabi, kao što su tave za dimljenje i metalno žarište. Oni će Vam omogućiti dobru pripremu roštilja, poboljšati okus i donijeti do povećanja razine kvaliteta, ali nemaju toliko presudan značaj kada je u pitanju način pripreme. Također, potrebno je imati četke za čišćenje roštilja, kao i žice za raznu uporabu.

Da li treba trošiti novac na opremu za roštilj?

Novac je uvijek veliki problem kada se ide u trgovinu. Tako je i sa kupovinom opreme za roštilj. Logično je da ćete uvijek pokušati da potrošite što je manje moguće, i to je potpuno racionalno razmišljanje. Ipak, cijene opreme ne moraju biti nužno veoma skupe. One se mogu kretati od 200 do 1500 kuna, u zavisnosti od kvalitete. Posebna pažnja treba da se obrati na setove. Uvijek  Vam je isplativije kupovati u setu nego zasebno, time štedite mnogo novca. Setovi su opremljeni često i sa materijalom za čišćenje roštilja.